اشپزی ایرانی.غذاهای محلی.انواع کوکو.اش.پلو.خورش.ابگوشت.کباب.شامی.شیرینی.بستنی.کوفته.دلمه.برانی.مربا.فالوده.شربت.حلوا.

 

همیشه یک نوع غذا درست کنید و کیفیت آنرا بالا ببرید.

- سوپ جو برای افراد یبوستی، هپاتیتی و دارای زردی: این سوپ بهترین غذا برای این افراد است: جو پوست کنده، هویج، گشنیز، اسفناج، پاچه گوسفند، 10 تا 15 عدد آلو بخارا، یک قاشق زرشک، 1 قاشق مرباخوری زردچوبه، با حرارت کم می‎پزد، پس از پختن، نمک اضافه نموده، در هنگام میل کردن، لیمو ترش و روغن زیتون اضافه می‎کنید.

 

- سوپ برای افراد سالم: جو پوست کنده، یک ماهیچه و قلم گوسفند، سبزی آش، 1 استکان گندم با پوست، زردچوبه، دارچین، و زنجبیل و نمک، بعد از پختن در هنگام میل کردن روغن زیتون و لیمو ترش اضافه شود.

 

- سوپ را به عنوان یک وعده غذایی استفاده کنید ، به عنوان پیش غذا اشتباه است

 

  
نویسنده : فرزانه (ربابه)دریاباری ; ساعت ۱۱:۳۸ ‎ق.ظ روز ۱۳٩٠/٧/٢٥
تگ ها : خواص سوپ ها